El donut de yogur es un postre clásico para desayunar en familia. En esta versión completamente ligera, es igualmente suave y delicioso.
106Kcal por tajada (20g)
Grasa total: 4,85 g;
Colesterol: 0 mg;
Sodio: 20,09 mg;
Carbohidratos totales: 13,08 g;
Fibra dietética: 1,05 g;
Azúcares: 4,71 g;
Proteínas: 2,67 g
Ingredientes:
100 g de clara de huevo;
250 g de harina integral;
80 g de azúcar de caña integral;
220 g de yogur natural sin grasa;
30g yogur griego sin grasas;
100g aceite de girasol;
Ralladura de 1 limón;
16g levadura;
1 paquete de vainillina
Cómo hacer:
Batir las claras con el azúcar.;
Agregar el yogur y la ralladura de limón.;
Mezclar todos los ingredientes y agregar la vainilla y el aceite.;
Ahora agregar la harina tamizada, mezclar con una espátula y agregar la levadura tamizada;
Poner la mezcla en un molde para donut previamente engrasado y enharinado;
Hornear a 180 grados durante 30 minutos (siempre hacer la prueba del palillo de dientes)
COME BIEN - COME SALUDABLE!
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