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DONUT DE YOGUR SALUDABLE

El donut de yogur es un postre clásico para desayunar en familia. En esta versión completamente ligera, es igualmente suave y delicioso.


106Kcal por tajada (20g) Grasa total: 4,85 g; Colesterol: 0 mg; Sodio: 20,09 mg; Carbohidratos totales: 13,08 g; Fibra dietética: 1,05 g; Azúcares: 4,71 g; Proteínas: 2,67 g

Ingredientes:

  • 100 g de clara de huevo;

  • 250 g de harina integral;

  • 80 g de azúcar de caña integral;

  • 220 g de yogur natural sin grasa;

  • 30g yogur griego sin grasas;

  • 100g aceite de girasol;

  • Ralladura de 1 limón;

  • 16g levadura;

  • 1 paquete de vainillina

Cómo hacer:

  1. Batir las claras con el azúcar.;

  2. Agregar el yogur y la ralladura de limón.;

  3. Mezclar todos los ingredientes y agregar la vainilla y el aceite.;

  4. Ahora agregar la harina tamizada, mezclar con una espátula y agregar la levadura tamizada;

  5. Poner la mezcla en un molde para donut previamente engrasado y enharinado;

  6. Hornear a 180 grados durante 30 minutos (siempre hacer la prueba del palillo de dientes)

COME BIEN - COME SALUDABLE!


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