Oggi vi proponiamo un primo scenografico e sfizioso. Semplicissimo da preparare, sano e gustoso. Al supermercato abbiamo trovato lo...

Il melograno è ricco di vitamina A e C. Contiene anche molte fibre, sali minerali e proprietà antiossidanti. Sapevate che, una delle...

Vi può sembrare un abbinamento azzardato, invece i bucatini cozze e pecorino vi stupiranno. Le cozze si sposano perfettamente con il...

Per gli gnocchi sono stati utilizzati quelli da me preparati senza l'utilizzo dell'uovo. Ho scelto il condimento del pomodoro e basilico...

Questa ricetta me l'ha insegnata mia nonna. E' incredibile quanto gli gnocchi siano buoni e morbidi anche non utilizzando le uova....

La ricetta delle mezzelune ripiene di zucca non comprende l'utilizzo dell'uovo nell'impasto. Questo rende più leggera la pasta e meno...

Prima di seguire un sano regime alimentare, non davo mai importanza al peso dei legumi, in questo caso dei ceci. Poi ho scoperto che,...

Una ricetta vegetariana light e gustosa :) Gli gnocchi di broccoli sono fatti con soli 2 ingredienti più spezie, inoltre non sono...

La spirulina è un'alga ricca di proteine e vitamine che svolgono un'azione tonificante ed energizzante. Contiene la fenilalanina, un...

Una ricetta vegetariana light e gustosa :) L'impasto per questa favolosa lasagna è fatto con semola e acqua. Non ho utilizzato le uova e...

La fregola è una specialità Sarda a base di semola di grano duro che viene poi tostata in forno. La semola di grano duro viene fatta...

Il riso venere veniva definito il "riso proibito". E' una varietà pregiata del riso nero ed, oltre a ricordare il profumo del pane appena...