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TORTINA SAN VALENTINO SENZA FARINA

Immagine del redattore: Federica CesinoFederica Cesino

Premetto che per me, non esiste un unico giorno in cui celebrare il proprio amore verso chi amiamo, ma ogni momento è perfetto per poterlo fare.

Questa è una tortina facilissima, super veloce, sana e gustosa. Ha pochissimi ingredienti e dal sapore del cioccolato, è l'ideale per una colazione romantica di coppia.

Un'idea carina e golosa per iniziare il giorno di San Valentino senza avere peccati di gola.

234Kcal per porzione

Grassi totali:6,26g;

Colesterolo: 186mg;

Sodio: 66mg;

Carboidrati totali: 39,86g;

Fibra alimentare: 6,7g;

Zuccheri: 20,91g;

Proteine: 8,95g


Ingredienti:

  • 2 banane;

  • 2 uova;

  • 1/2 bustina lievito;

  • 3 cucchiai di cacao amaro.

Per la cremina di copertura:

  • 1 cucchiaio cacao amaro;

  • 1 cucchiaio di acqua;

  • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero.

Procedimento:

  1. Frullate il cacao amaro con la banana, il lievito e le uova;

  2. Mettete il tutto in uno stampino rivestito da carta da forno e fate cuocere in microonde per 7 minuti;

  3. Nel frattempo preparate la cremina di copertura mescolando il cacao con l'acqua e lo sciroppo d'acero;

  4. Una volta pronta la tortina rimuovetela dallo stampino, eliminate la carta da forno e mettete sopra la cremina al cacao. Noi abbiamo guarnito con del cocco rapè ma è facoltativo :)


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© 2021 by Federica Cesino. Fitfood Italy

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