Le castagnole sono un dolce tipico di carnevale. La ricetta originale prevede l'uso del burro e soprattutto la frittura delle stesse....

Le frappe, comunemente conosciute come chiacchiere, sono un dolce tipico della festa di Carnevale. Solitamente vengono fritte in olio...

Il crumble esotico con Weetabix è una ricetta light senza uova, burro e con pochissimi zuccheri. E' adatto anche per i vegani. Pochissimi...

La tortina magica si chiama in questo modo perché non è composta né da farina, né da uova, né da lievito e né da olio. Vi starate...

Il banana bread è un dolce tipico dei paesi anglosassoni ed è simile a un plum-cake. Molto morbido e gustoso formato principalmente con...

La torta mimosa è un dolce tipico della festa delle donne (8 marzo). In questo giorno speciale si omaggiano le donne con la mimosa, un...

A te che sei sempre stato il mio più grande eroe; A te che sei stato il primo uomo che io abbia mai amato; A te che anche nei tuoi errori...

Le crocchette di patate e baccalà sono un secondo piatto di pesce sfizioso e salutare. In questa ricetta non le friggeremo ma le...

L'agnello al limone e rosmarino è un piatto gustoso e profumato. Nella ricetta non vi è la presenza dell'uovo, ma è ottima anche senza...

Io e Micaela, la mia migliore amica e personal trainer, abbiamo preparato questa ricetta gustosa e salutare del pollo al curry con le...

L'arista di maiale al vino è un secondo piatto light e gustoso. L'arista è la parte più magra e tenera del maiale, e si presta anche come...

io e Micaela, la mia migliore amica personal trainer, abbiamo fatto per voi questa ricetta super light e gustosa delle polpette di...

Le frittatine magiche sono un'ottimo piatto light e proteico da portare in tavola per un secondo gustoso e leggero. Sono fatte con albume...

Il cavolfiore non deve mai mancare nelle nostre tavole. Contiene molteplici proprietà benefiche e inoltre è povero di calorie (25kcal su...

Vi può sembrare un abbinamento azzardato, invece i bucatini cozze e pecorino vi stupiranno. Le cozze si sposano perfettamente con il...

Per gli gnocchi sono stati utilizzati quelli da me preparati senza l'utilizzo dell'uovo. Ho scelto il condimento del pomodoro e basilico...

Questa ricetta me l'ha insegnata mia nonna. E' incredibile quanto gli gnocchi siano buoni e morbidi anche non utilizzando le uova....

La ricetta delle mezzelune ripiene di zucca non comprende l'utilizzo dell'uovo nell'impasto. Questo rende più leggera la pasta e meno...

I carciofi sono ortaggi che portano benefici al fegato perché aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Gli asparagi...

Il couscous è costituito da granelli di semola di frumento cotti al vapore ed è tipico della cucina del Maghreb, ma anche utilizzato in...